Umumnya, siomay terbuat dari ayam, ikan, atau udang. Namun, sebenarnya kamu bisa membuat siomay tanpa protein sama sekali, lho. Meski begitu, rasanya gak kalah sedap dengan siomay premium. Lebih hemat, berikut ini resep siomay tanpa daging ayam dan udang yang bisa kamu coba di rumah.Resep adonan dasar siomay udang 400 gram udang kupas, cincang halus 200 gram ayam filet, cincang halus 50 gram kulit ayam, cincang halus 1 sdm bawang goreng 1 sdt bawang putih goreng 1 butir telur 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt penyedap rasa 1 sdm saus tiram 1 sdm minyak wijen Garam 35 resep siomay udang tanpa ayam ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Siomay ayam udang tanpa tepung dan masakan sehari-hari lainnya.
1 jam Hasil: 15 buah Tingkat kesulitan: Sedang Catatan IG:@tsaniwismono Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
1 sendok teh kecap asin Garam dan gula secukupnya Merica secukupnya 1 putih telur 2 sendok makan kanji Cara membuat bahan isi: -Dalam panci, masukkan air, tepung beras, terigu lalu aduk rata. Masak hingga kental. Matikan api, lalu biarkan dingin.Bahan : 10 lembar kulit siomay ukuran 8x8 cm Isian: 300 g daging paha ayam 1 sdm daun bawang cincang 2 siung bawang putih, parut 1/2 sdt minyak wijen 1 sdm tepung kanji 1 butir telur ayam kecil 1/2 sdt merica bubuk 1 sdm kaldu bubuk 1 sdt garam Topping: 1/2 buah wortel, serut halus Saus, aduk jadi p5ZpRCZ.